Die Umwelt

Unsere Umweltcharta

Während des gesamten ungewöhnlichen Unterkunftsentwicklungsprojekts haben wir mit Unterstützung der ONF und des Nationalparks die nachhaltige Entwicklung in unseren Ansatz integriert.

Unsere Charta für ökologische Verantwortung basiert auf drei Prinzipien: der Integration ungewöhnlicher Unterkünfte in die Landschaft, der Verwendung ökologischer Produkte und der lokalen Gastronomie, wobei kurze Lieferketten bevorzugt werden.

Integration in eine geschützte natürliche Umgebung

Um Ihnen ein Eintauchen in die Natur zu ermöglichen und Ihnen die Entstehung der Fauna und Flora des Buntholzwaldes näherzubringen, haben wir all seine Reichtümer bewahrt.

Wir entschieden uns für eine harmonische Einbindung der Gebäude in die Landschaft, sowohl durch die Architektur als auch durch die Materialwahl, insbesondere durch die Verwendung von Sicheltanne (auch bekannt als Japanische Zeder), unserem wichtigsten lokalen Rohstoff. Die Stelzenkonstruktion ermöglicht es der Kuppel, den Wald zu überblicken, ohne dass der Boden ausgehoben werden muss.

Endemische PflanzenDie vorhandenen Bäume wurden von Landschaftsgärtnern, Mitarbeitern des Nationalparks und der ONF (Nationales Forstamt) entfernt. Sie wurden nach Abschluss der Arbeiten wieder angepflanzt, um die Authentizität des Ortes zu gewährleisten.

Der Kaz Insolite Park wurde von den Landschaftsgestaltungsvereinen von Les Makes angelegt, die hauptsächlich Waldressourcen für die Gestaltung der Wege nutzen.

Umweltfreundliche Produkte

Um Ihnen alle Annehmlichkeiten eines Hotelzimmers bieten zu können, ist der Erhalt unserer natürlichen Ressourcen unerlässlich und ökologisch verantwortungsvoll.

Wir empfehlen unseren Gästen, ausschließlich Bio-Duschprodukte aus regionaler Produktion zu verwenden. Diese stehen Ihnen während Ihres gesamten Aufenthalts kostenlos zur Verfügung.

Jedes Badezimmer ist mit einer Design-Trockentoilette ausgestattet: Das Sägemehl wird täglich aufgefüllt, um optimale Hygiene zu gewährleisten. Das so gewonnene Kompostmaterial kann zur Pflege des Geländes wiederverwertet werden.

Die Küche der Insel Réunion basiert auf lokalen Produkten

Zum Abendessen wählt Kaz Insolite typische Gerichte für Sie aus, viele davon mit Zutaten aus Les Makes. Ziel ist es, lokale und regionale Produkte zu fördern. Die Speisen werden von einem Caterer aus Les Makes zubereitet, der für seine raffinierte und gehobene regionale Küche bekannt ist.

Das Frühstücksbuffet und der Teeraum bieten handwerklich hergestelltes Gebäck aus regionalen Zutaten. Auch die Snacks werden mit regionalen Produkten zubereitet: Tee, Kaffee, Fruchtcocktails…