Le restaurant
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Se restaurer à Kaz Insolite
Nous reviendrons vers vous par mail dans la semaine qui précède votre arrivée afin de vous communiquer de plus amples informations et prendre vos réservations pour les repas.
Lors de votre séjour à Kaz Insolite, profitez du restaurant pour le repas du soir.
Votre dîner à la Kaz
L'équipe de Kaz insolite, originaire des Makes est heureuse de vous accueillir au restaurant Kaz Insolite.
Tous nos plats sont préparés avec des produits locaux et de saison.
Les confitures et les gâteaux créoles sont confectionnés par les membres de l'équipe.
Le thé est cultivé par "Le Labyrinthe en champs thé" à Saint-Joseph.
Le miel provient du village des Makes, par le ""Rucher d'Autre fois"", tout comme les fruits et légumes.
Les samoussas et les nems y sont également confectionnés par ""Roro Samoussa "".
Le fromage est également issu de la filière locale.
Concernant les rhums, ils ont été distillés localement par le producteur "La Part des Anges".
Nous vous souhaitons un excellent dîner.
Le restaurant
L'équipe de Kaz Insolite vous contactera les jours précédant votre séjour pour connaitre vos préférences pour le restaurant, et votre choix de plat principal.
Nous pouvons également réaliser certaines prestations à la demande. Si cela vous intéresse, veuillez nous contacter quelques mois à l'avance.
Les repas dans les bulles ne sont pas autorisés. Un supplément de 15€ par personne sera facturé en cas de non respect de la consigne.
Carte des boissons insolites
Sans alcool :
Eaux plate et gazeuse 3.00 €
Sirop (grenadine, fraise et menthe) 2.00 €
Limonade Maison 4.00 €
Thé Glacé Maison 5.00 €
Diabolo Insolite (limonade et sirop au choix) 5.00 €
Cocktail de Fruits frais Maison 8.00 €
Virgin Mojito 10.00 €
Nos alcools :
Bière artisanale locale (nous consulter pour les saveurs) 5.00 €
Pastis 5.00 €
Mojito aux fruits rouges 12.00 €
Ti Punch Sublim'Canne 10.00 €
Punch Sublim'Canne 12.00 €
Whisky 8.00 €
Rhum arrangé 4.00 €
Nos boissons chaudes :
Café 3.00 €
Cappuccino 5.00 €
Chocolat chaud 4.00 €
Infusion 4.00 €
Thé Péi 4.00 €
Carte du restaurant
Amuse-bouches :
Samoussas (6 pcs) 6.00 €
Nems (4 pcs) 7.00 €
Mix créolités (4 samoussas- 2 nems) 8.00 €
Plats Montagnards :
La raclette insolite 27.00 €
Piton Maido (250g), pommes de terre,, rosette, jambon fumé, jambon cru (150g), cornichons, mayonnaise maison, salade
La pierrade insolite 29.00 €
Assortiment de 3 viandes (canard, poulet, porc)
tranchées en fine lamelles (250g), frites maison ou gratin selon saison, oignons, fleur de sel, salade
La tartiflette péi insolite 29.00 €
Piton Maïdo (300g), pommes de terre, lardons, salade composée
La tartiflette péi végé (plat végétarien) 25.00 €
Piton Maïdo (300g), pommes de terre, salade composée
La raclette végé (plat végétarien) 22.00 €
Piton Maido (250g), pommes de terre, cornichons, mayonnaise maison, salade
Plats créoles :
Carri poulet 17.00 €
Accompagné de riz, de grains et rougail
Sauté de légumes de saison 17.00 €
Accompagné de riz, de grains et rougail
Plats Marmay :
(De 3 ans à 16 ans)
La raclette marmay 15.00 €
Piton Maido (120g), pommes de terre, jambon blanc(100g), cornichons, salade
La pierrade marmay 15.00 €
Assortiment de 3 viandes (canard, poulet, porc) tranchées en fine lamelles (120g), frites maison ou gratin selon saison, oignons, salade
(LES PLATS SONT EN PORTIONS INDIVIDUELLES ET LES TARIFS MENTIONNÉS SONT PAR PERSONNE)
Carte des desserts
Desserts à base d'alcool
La banane flambée 8.00 €
Banane caramélisée flambée à l'alcool de canne
Desserts sans alcool
Boule de glace 3.00 €
Parfums : demandez-nous
Gâteau créole 6.00 €
Mousse au chocolat insolite 7.00 €
Crème brûlée 8.00 €